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川麥冬一般可以用來和粳米搭配煮粥喝。先將川麥冬清洗干凈,再將其放到鍋子里面,加水慢慢熬煮,熬好之后,將藥渣去掉,將藥汁留下來。接著將粳米放到鍋子里面,用清水淘洗一兩次,再加入大量的水煮粥。粥快好的時候,將川麥冬藥汁放進去,再加入些許的冰糖,用文火煮兩分鐘即可。
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